Maggi / Lavas

Maggikruid is ook bekend onder de naam lavas. Een maggi- of lavasplant kan tot 2 meter hoog worden. De blaadjes zijn mooi glimmend donkergroen.

Smaak:

De bladeren hebben een doordringende selderachtige geur en smaak. Eén blaadje geeft al een typische bouillonsmaak aan je gerechten. Jonge, fijngesnipperde blaadjes zijn lekker in rauwkost. Fijngesneden blaadjes geven smaak aan soepen, bouillon, stoofschotels en sauzen. Maggikruid kan worden meegekookt zonder dat de smaak verloren gaat.

Bewaren:

Het heeft de voorkeur maggikruid vers te gebruiken, gekoeld is het enkele dagen houdbaar. Het is ook geschikt om in te vriezen.

Jaarkalender:

JAN FEB  MRT  APR 
MEI N JUN N JUL N AUG N
SEPT N OKT N NOV  DEC 

Maggi / Lavas is verkrijgbaar bij De Kruidenaer van week 17 t/m 42.

Levering

Nederlands

Import

NAAR ASSORTIMENT
Deel dit bericht