De Kruidenaer en duurzaam ondernemen
Milieu
Ons duurzaam proces
We verhogen onze productie jaar op jaar. Daarbij wordt de gemiddelde carbon footprint per geproduceerde kilo kruiden elk jaar kleiner. Hoe we dat doen? Door slimme technieken toe te passen en constant te investeren in duurzaamheid. Zo vangen we tegenwoordig het gebruikte water en het regenwater op en filtreren dit voor (her)gebruik waardoor we per plantje minder water nodig hebben dan vroeger. Nieuwe teelttechnieken – met name de waterteelt – maakt dat we minder water, substraat en meststoffen nodig hebben. Op zonnige dagen zijn we energieneutreaal door de enorme hoeveelheid zonnepanelen die we hebben aangelegd en we verbruiken minder energie door slimme ledverlichting. We gaan verspilling tegen, recyclen de grondstoffen en hebben oog voor insecten door de aanleg van brede bloemenranden. Misschien is echter wel het meest duurzame het feit dat we lokaal produceren. Dat maakt dat de kruiden die de mensen willen hebben niet eerst een wereldreis hoeven te maken. Dat bespaart vele vervuilende reiskilometers en dat is winst!
1. Sorteren
Sorteren is precisiewerk. Het is handwerk dat ervoor zorgt dat onze klanten precies dat krijgen wat ze wensen; schoon, mooi en 100 procent vers!
1. Sorteren
Sorteren is precisiewerk. Het is handwerk dat ervoor zorgt dat onze klanten precies dat krijgen wat ze wensen; schoon, mooi en 100 procent vers!
2. Verpakken
Nadat de kruiden gesorteerd zijn, worden deze op onze verpakkingslijnen direct verpakt in de gewenste verpakking. Daarna vindt nog een laatste zichtcontrole plaats en is het product gereed voor transport naar de klant.
2. Verpakken
Nadat de kruiden gesorteerd zijn, worden deze op onze verpakkingslijnen direct verpakt in de gewenste verpakking. Daarna vindt nog een laatste zichtcontrole plaats en is het product gereed voor transport naar de klant.
3. Transport
Zonder file zijn vrijwel al onze klanten binnen 2 uur aan te rijden. Omdat we meestal direct na verpakken uitleveren zijn onze producten altijd vers!
3. Transport
Zonder file zijn vrijwel al onze klanten binnen 2 uur aan te rijden. Omdat we meestal direct na verpakken uitleveren zijn onze producten altijd vers!
4. Altijd vers!
De tijd tussen oogsten en verwerken – dus sorteren en verpakken – bedraagt maximaal een halve dag en vaak leveren we dezelfde dag nog uit. Zo zorgen we dat onze producten dagvers de eindbestemming bereiken.
4. Altijd vers!
De tijd tussen oogsten en verwerken – dus sorteren en verpakken – bedraagt maximaal een halve dag en vaak leveren we dezelfde dag nog uit. Zo zorgen we dat onze producten dagvers de eindbestemming bereiken.
Ons duurzaam proces
Bij De Kruidenaer zorgen wij er zoveel mogelijk voor dat ons proces duurzaam en energieneutraal blijft van plantje tot en met onze verpakken. Onderstaand de stappen in beeld gebracht om dit tot een succes te brengen.
