Rucola
Rucola is ook wel bekend onder de namen raketsla, mosterdkruid en roquette. Rucola is een eenjarige plant die als groente wordt gegeten. De plant behoort tot de kruisbloemenfamilie, waartoe ook de radijs behoort. Men eet de blaadjes en de stengels.
Smaak:
De smaak van rucola is walnootachtig en enigszins bitter.
Bewaren:
Het is een paar dagen houdbaar in de koelkast.
Aanvragen:
Dit kruid zit niet in ons normale assortiment. Je kunt contact met ons opnemen om te zien of het kruid speciaal voor jou besteld kan worden bij een van onze leveranciers.
Stuur een e-mail naar info@kruidenaer.nl voor meer informatie.